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卖鱼的婆婆说,此东西营养堪比燕窝,很多人满不在乎_健康频道_东

作者: admin 来源: 未知 时间: 2021-01-01 阅读:

卖鱼的婆婆说,此东西营养堪比燕窝,很多人满不在乎

每个人和每个人的品位和口味都不一样,因为我们从小到大接触到的环境,受到的教育都不一样,在成长的过程中,我们在周围的人的耳濡目染的影响下会形成不一样的偏好和爱好,中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹调技艺也是博大精深,不同种类的食材烹制出不同的食物,鱼肉在生活中占有很重要的一席之位,但是今天小编要给大家分享的是卖鱼的婆婆说,这东西营养堪比燕窝,很多人满不在乎,都扔了。

美食厨房

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鱼是很多人家庭餐桌上的常客,大家知道吗,鱼是很有营养价值的,为了买到鲜活的鱼,很多人会到菜市场去挑选,现场宰杀,但多人把纯鱼肉拿回家后,留下的这样一种东西也是营养价值很高的,很多人都满不在乎,这个东西就是鱼泡,一条鱼只有一个鱼泡,吃了这么多年的鱼,以至于小编一直认为鱼泡是不可以吃的,可惜很多人不知道,它是可以作为滋补圣品的,营养价值堪比燕窝,婆婆是经营水产店的,每天都会杀上百条的鱼,有时候婆婆也会把鱼泡拿回家,自己做着吃,没想到还很美味呢!

美食厨房

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今天小编就给大家分享一道鱼泡的家常做法,吃起来非常美味,首先需要用针把鱼泡扎一个孔,里面的气体放掉,接下来清洗干净,加料酒,烫五分钟左右,烫好之后,再用清水清洗干净。在炒锅中加入油,烧至五成热的时候加入,葱姜蒜,干辣椒爆香,然后加入豆瓣儿,酱黄,豆酱,十三香,白糖,然后把烫好的鱼放进锅里,加入少许清水,以防粘锅,然后接,接着放调味料,生抽,老抽,鸡精,盐,和青红辣椒,翻炒两分钟就可以出锅了。

美食厨房

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简单炒一炒,既鲜嫩又有嚼劲儿,价格也不贵。泡又名鱼鳔,鳔就是俗称的鱼泡,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。小编要给大家说的是杀鱼的时候尽量不要扔了,捡回去又是一道美味的菜肴,大家说是吗?美食在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。

注:图片来源于网络

卖鱼的婆婆说,此东西营养堪比燕窝,很多人满不在乎#鱼泡#厨房#婆婆收藏

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今天小编就给大家分享一道鱼泡的家常做法,吃起来非常美味,首先需要用针把鱼泡扎一个孔,里面的气体放掉,接下来清洗干净,加料酒,烫五分钟左右,烫好之后,再用清水清洗干净。在炒锅中加入油,烧至五成热的时候加入,葱姜蒜,干辣椒爆香,然后加入豆瓣儿,酱黄,豆酱,十三香,白糖,然后把烫好的鱼放进锅里,加入少许清水,以防粘锅,然后接,接着放调味料,生抽,老抽,鸡精,盐,和青红辣椒,翻炒两分钟就可以出锅了。

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简单炒一炒,既鲜嫩又有嚼劲儿,价格也不贵。泡又名鱼鳔,鳔就是俗称的鱼泡,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。小编要给大家说的是杀鱼的时候尽量不要扔了,捡回去又是一道美味的菜肴,大家说是吗?美食在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。

注:图片来源于网络

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